株洲茶油品牌-株洲茶油品牌排行榜

1. 湘西有哪些特色农产品比较出名？
2. 株洲的美食你吃过哪些？如何评价？

湘西有哪些特色农产品比较出名？

大家都知道湘西的自然风光神奇秀美，其实，湘西的物产也很丰富，象烟叶啊、生漆啊等很多东西在湖南省内乃至全国都比较有名气。

一、椪柑

湘西的椪柑果皮橙红，光泽鲜美，肉质脆嫩，酸酸甜甜刚刚好，据说已有2000多年的种植史，还有一点，就是吃了不上火。

二、湘西猕猴桃

其实猕猴桃在湖南有很多地方都有栽种，但湘西占了湖南省的三分之一。

三、湘西黄牛

湘西黄牛性情比较温驯，体型中等，肌肉发达，平均体重达到300多公斤，是农产品地理标志产品。

四、湘西茶叶

得天独厚的自然环境生产出了生态有机的高山原茶，这里的茶叶香、绿、爽、浓。以古丈毛尖和保靖黄金茶最为有名。

五、浦市铁骨猪

这铁骨猪据说其骨头非常坚硬，也因此而得名，并被列入《国家级遗传***保护名录》。

湘西还有哪些比较有名的农产品，朋友们再说上几种喽！

我是边城倦客，感谢您的关注！

湘西特色产品非常多，我呢就说我见到过的和吃到过的东西，万坪的竹器，在湘西非常有名，生长在竹子里的酒，令人联想醉生梦死，万坪火腿，霉豆腐，烟熏豆腐，特别是烟熏豆腐和霉豆腐，在湘西可以说堪称一绝，现在回味还留口水三千尺！

现今万坪豆腐没有七八十年代的豆腐好吃，但也还算可以，曾记得小时候，在万坪过春节前夕，家家户户磨豆子，做豆腐，烟熏纯白色豆腐至变成一黑色小砣，此颜色比非州黑人还要黑百倍左右，经过一个多月烟熏，下架，洗净，放进水缸里，若想炒一砣，切成豆腐丝，用水煮沸，捞起，爆炒发闷，品尝一小筷，用湘西万坪话说，那都香到后脑壳后面去了！

万坪霉豆腐，方方小块，浓香而醇，辣子，花椒面裏满每一块，食用时，盛一碗或用油汤，菜汤勾兑，尝一口，满嘴香，食之不念肉也！

这里还有一个小传说，听大人说，万坪霉豆腐好吃，是因一个懒婆娘做的，此女人特别懒，因某一天她没有菜吃，想到前些天没吃的豆腐，打开看时，己长满霉丝，也不管三七二十一，放点辣子，花椒，搞一点汤，品之，香味无比，后一代代相传至今！

姜糖

　2，洗车河豆制品

洗车河是

龙山

3，洗溪豆腐　“洗溪豆腐”因水质特别和手工制作而闻名。豆腐口感细腻、滑爽、柔韧，营养丰富，风味独特。当地老人介绍，洗溪豆腐有1000多年历史。千年的积淀让“洗溪豆腐”不仅口味独特，更有浓厚的文化底蕴，长期热销

长沙

株洲的美食你吃过哪些？如何评价？

感受到了这道题的召唤，于是我来了。

作为一个专业的株洲吃货，株洲很多的美食我都没有错过，在此和大家一同分享。

这是一份简单却美味的饺子，来自于四中饺子王，它是不少学生的晨间期待，也是不少于四中毕业后的学子的珍贵回忆。师傅的多年手艺让炸饺子这件事情变得特别讲究，如何炸得焦黄却不会太硬是门技术活，饺子馅如何更加鲜美，配菜如何更加开胃都是他们在考虑的问题，但你不用多想，吃就行了。外面焦脆，里面柔嫩鲜美的馅料，香辣爽口的碎萝卜，开胃的辣椒，简单的早餐可以让人觉得很幸福。

株洲的炸炸炸，不单指哪一家，因为株洲贺嘉土、南方中学以及市中心等等地方都有很好吃的炸炸炸。这类路边的小吃其实是很受株洲市民欢迎的，因为它够味，有特色所以能够征服民间食客刁钻的舌头。

株洲人爱吃辣，夜宵类的食物也是不能少的，而嗦螺就是株洲人很爱吃的一种夜宵食物。饱满香辣的嗦螺，浓郁鲜美的汤汁，大吃特吃才爽口，株洲人就是喜欢这种给劲的辣味！

说到麻和辣，那麻辣香锅也要提一下，一大盆子的食物，种类丰富，蔬菜和荤菜相搭，不会腻味，锅底都是调过的，所以会让食物特别入味。食量大的人独自可以吃一大盆，但是更多的株洲人还是选择和朋友相约去吃哈哈~

当然以上只是株洲的部分美食，株洲这个宝地还有很多很多的美食等待人们发现~

如果你想知道株洲还有哪些美食的话，请一定记得要关注我哟~

株洲，位于湖南东部，下辖几县与江西接壤，醴陵，攸县，茶陵，炎陵等都是红色老区，各地美食众多，各具特色。比如茶陵秩堂狗肉，祖庵湘菜，炎陵铜鹅，攸县晒肉，香干，醴陵酱板鸭等，都是全国或者地区范围内很有名气的特产美食。不过今天我不说这些，专门聊聊我们株洲县区范围内的美食，不会很高大上，但是一样会撩到你的味蕾。

所谓本地特色，首先食材要出自本地，然后做法要符合本地习惯。株洲属湘菜传统地区，腊肉则是家家户户都熟悉甚至都会自己加工的食材，在株洲地区，冬笋炒腊肉绝对是一道脍炙人口，深入人心的菜肴。

第二个要介绍的肯定是本地小河小溪出产的小鱼小虾了，说起这个，相信火焙鱼肯定好多人听过，也吃过。小鱼小虾捞上来后，用火焙干，加豆豉辣椒大蒜子炒一下，那味道不摆了。不好意思，来了一句四圈话。😀😀😀

土鸡，哪里都有，但是株洲地区做土鸡，手法简单，基本只用生姜和酸辣椒调味，配合香浓的鸡汤，这又是一道老少咸宜的美食。

最后特别提一下，我本人非常喜欢这一道泥鳅汆蛋汤，葱花加胡椒粉调味，鲜香可口，满满都是满足口腹之欲的幸福感！这些食材别的地方也有，也并不是多高大上，但经过时间的积淀，用本地手法做出来，给人的感觉还是会很温馨，毕竟是熟悉的味道。我是爱吃爱玩的资深农民工一包白沙，感谢您的阅读！🙏🙏🙏

优岳答题 不偏不倚 敬请关注↗

湘菜，是我国八大菜系之一。以制作精细，选材广泛，色泽鲜艳，器具考究，品味上注重香辣、香鲜、软嫩而深受喜爱。株洲古称建宁，地处湘江下游，悠久的历史与独特的地理位置，成就了一方独特的饮食文化，是湘菜重要的组成部分。

醴陵酱板鸭

醴陵酱板鸭是将整只麻仔鸭经腌渍、卤制、烘烤而成。色泽深红，酱香浓郁，咸香鲜辣。遍布大街小巷的仙都辣酱鸭，是到株洲不得不偿的美味。

米线鱼

米线鱼，是鲈鱼来做鱼片和米线搭配的一道半主食，以金针菇、木耳、青笋、豆瓣酱、蛋清为配料。吃这道美食还有一个“鱼跳龙门”美好寓意。

组庵鱼翅

组庵鱼翅又叫红煨鱼翅，是清末湖南督军谭延闿家宴名菜，谭延闿字组庵，是一位有名的美食家。颜色淡黄、汁明油亮、软糯柔滑、鲜咸味美、味道醇厚。没有买卖，就没有伤害，这道菜咱不吃，我只是给你介绍一下株洲有这道美食，仅此而已。

炎陵酿豆腐

炎陵酿豆腐，是炎陵客家的一道美食。所谓的“酿”，在客家人的古语中，“米麦所作曰酿。”，酿豆腐即“有肉馅的豆腐”之意。在客家首府福建长汀，这道菜也是非常有名气的。

攸县香干

攸县香干，是用当地产的黄豆及当地的水，加以独特的传统手工制作而成的。在外地即使是用攸县的黄豆，按照攸县人教给的工艺丝毫不差地进行操作，制作出来的香干，无论是质地还是色泽，更莫说口味，均不能与“攸县香干”相比。

株洲特产美食介绍如下，希望对你有帮助。

1、炎陵黄桃

又称高山黄桃，以香、脆、甜而闻名于世，为国家地理标志保护产品。生长于湖南省炎陵县平均海拔400-1400米的深山之中，是纯原生态，无公害的保健水果。

2、攸县米粉

3、酃县白鹅

产地（或分布）：湖南酃县沔水流域的沔渡、十都等地。数量：1980年调查有种鹅0.5万羽，年饲养量达7万多只。主要特性：体型小而紧凑。头中等大小，有较小的肉瘤，母鸡肉瘤偏平，不显著。

4、炎帝“十碗荤”

凡到炎陵，人们总是要谈起“十碗荤”。海外游子归来，家乡亲人招待他的是“十碗荤”;乡里红白喜事，做寿做酒，起屋上梁，乔迁新居，最隆重的酒席是“十碗荤”;大年三十除夕，合家团聚，辞旧迎新，最丰盛的团年饭是“十碗荤”。

5、攸县血鸭

经典的湘菜，挑最生猛鲜活的嫩土鸭宰杀，让鸭血淌入盛了料酒的碗内。鸭子去毛剖腹切块，再就与生姜、红辣椒、蒜瓣一道入油锅爆炒，然后又加鲜汤焖至快干，最后将鸭血整个儿淋在鸭块上，边淋边炒，再加料起锅。

6、醴陵焙肉

湖南省株洲市醴陵市的特产。醴陵焙肉又称醴陵腊肉，醴陵熏制的焙肉色泽亮黄，盐味浸润，肉香内敛，格外香醇。醴陵焙肉又称醴陵腊肉，并非只醴陵一地出产，周边县市都有，但醴陵熏制的焙肉色泽亮黄，盐味浸润，肉香内敛，格外香醇。

7、株洲油茶

湖南省株洲市株洲县的特产。株洲县是经相关部门评审认定的湖南省“油茶大县”，共有油茶林26.5万亩，占林地面积的29.12%，14个乡镇均有油茶林分布。油茶是中国特有木本食用油料树种，全球茶油产量的95%以上来自中国。

8、株洲什锦菜

什锦菜是一种受人们喜爱的腌制品，系由多种蔬菜制成的咸菜(半成品)配合而成，株洲什锦菜按当地原料特点，结合南北风味进行配方。产量逐年增加。

9、醴陵小炒肉

湖南省株洲市醴陵市的特色美食。醴陵市小炒肉，既不油腻，又营养丰富，肉嫩汤甜，在醴陵是可以做菜，也可以做饭吃的。醴陵小炒肉属于家常菜，炒起来比较随意，东家与西家各有不同，基本做法是一致。

10、富里茄子

湖南省株洲市醴陵市富里镇的特产。富里茄子色鲜味美、皮薄肉嫩，耐湿、耐低温寡照，上市时间一般在4月上中旬，是湖南乃至长江流域上市最早的基地之一。所产茄子除满足本地市场外，远销长株潭及省内外市场。

11、醴陵黄菜

黄菜之有其名，据父老口传，当是在清末民初。那时水运发达，在水上靠船讨生活的人家很多，醴陵产的生猪、谷米、瓷器、鞭炮、夏布等，靠船运出，而醴陵需要的日常生活用品，也得要靠船运进来。

船将出发时，家人抱来大捆芥菜，洗净，用木桶装好，再烧一锅开水，往桶里一倒，然后盖好盖。

中午，船入湘江，也到该做中饭的时候，揭开盖子，桶中芥菜也成了黄菜，此时倒掉桶中黄水，将整片的黄菜漂洗一下，换上清水，以后每日换一次水，桶中黄菜既不会腐烂，也不会变味，随吃随取，极其方便，船家就省去了上岸买菜的麻烦，还节约了开支。

12、攸县香干

攸县香干具有锅香浓、口感滑嫩、韧性足、口味纯等优点，是一个老少适宜的地方特色家常菜。

下次如果路过株洲，记起尝一尝哦！

欢迎关注我们，将介绍更多地方特产美食。

宁波居食坊商贸APP：初食，优选食物最初的味道，带你回到原产地，寻找最具地方特色的美食，领略最别致的特产文化。

[免责声明]本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。转载请注明出处：http://www.shancha.com.cn/post/370.html