武夷山的正山小种茶是什么茶-武夷山的正山小种茶是什么茶叶
交换机时间2025-06-02 00:50:55分类山茶叶浏览3
秒懂百科正山小种种属于什么茶？
正山小种属于全发酵红茶，性温，又称拉普山小种，正山小种的产地位于福建省南平市武夷山桐木关自然保护区，由传统的松针或松柴烟熏工艺制作而成，正山小种具有天然的桂圆味及特有的松烟香，香味浓郁的特点。
正山小种的特点：
外形：条索肥实。
色泽：铁青带褐，较油润。
汤色：橙黄，清澈明亮。
香气：天然花香，香气并不强烈，细而含蓄。
叶底：鲜红亮色，柔嫩肥厚
正山小种属于什么茶，长期喝正山小种有什么好处？
正山小种属红茶类。外形条索肥实，色泽乌润，泡水后汤色红浓，滋味醇厚，带有桂圆汤味。成品茶色泽铁青带褐，较油润，有天然花香，香不强烈，细而含蓄，味醇厚甘爽，喉韵明显，汤色橙黄清明。其具有提神消疲、生津清热、利尿等功效。
正山小种属于什么茶？
答：正山小种是属于红茶，是世界红茶的鼻祖。
又称拉普山小种，是中国生产的一种红茶，茶叶是用松针或松柴熏制而成，有着非常浓烈的香味。正山小种产地在福建省武夷山市。因为熏制的原因，茶叶呈黑色，但茶汤为深红色。正山小种红茶是最古老的一种红茶，非常适合于咖喱和肉的菜肴搭配。后来在正山小种的基础上发展了工夫红茶。
正山小种属于什么茶？正山小种是红茶吗？
正山小种，又称拉普山小种，属红茶类，与人工小种合称为小种红茶。
首创于福建省崇安县（1989崇安撤县设市，更名为武夷山市）桐木地区。是世界上最早的红茶，亦称红茶鼻祖，至今已经有400多年的历史，由福建武夷山深处当地茶农于明朝中后期机缘之下创制而成。后来在正山小种的基础上发展了工夫红茶。历史上该茶以星村为集散地，故又称星村小种。***战争后，帝国主义入侵，国内外茶叶市场竞争激烈，出现正山茶与外山茶之争，正山含有正统之意，因此得名。茶叶是用松针或松柴熏制而成，有着非常浓烈的香味。因为熏制的原因，茶叶呈灰黑色，但茶汤为深琥珀色。正山小种产地在福建省武夷山市，受原产地保护。
武夷山岩茶正山小种属于什么茶？
武夷山岩茶正山小种属于红茶。武夷岩茶与正山小种都产自福建，大多也都产自武夷山市。
正山小种以甜香而著称，是选用武夷山桐木关内的小叶种菜茶为原料，经过传统工艺制作而成，冲泡后香气鲜活高冲，主要分为蜜香、桂圆香、花果香；茶汤甘甜爽口，非常有层次感，回甘持久。
从工艺上来讲，正山小种属于红茶（全发酵），而岩茶属于乌龙茶（半发酵）。 武夷岩茶属于青茶类，其制茶工艺介于绿茶与红茶之间，也被称为乌龙茶，主要包含武夷大红袍，武夷水仙、武夷肉桂、武夷奇兰等。
如需了解更多关于武夷山岩茶正山小种的信息，建议咨询茶叶专家或查阅相关茶叶书籍。
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