武夷山茶叶,武夷山茶叶品牌排行榜前10名

1. 福建省武夷山茶叶？
2. 武夷山九大名茶？
3. 武夷山都有什么茶？

福建省武夷山茶叶？

武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。最著名的武夷岩茶是大红袍茶。

武夷岩茶的形态特征:叶端扭曲,似蜻蜓头，色泽铁青带褐油润.内质活、甘、清、香。有明显的岩骨花香。武夷岩茶名岩产区为武夷山市风景区范围。

武夷山九大名茶？

1、武夷山大红袍

武夷山大红袍是福建省武夷岩茶中的代表，大红袍茶叶外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，滋味甘爽，香气清爽，被誉为“茶中之王”。大红袍经茶师评定冲至9次，尚不脱原茶真味──桂花香，而其它名茶冲至7次味就极淡，从而夺得了“茶中之王”桂冠，名闻海内外

2、铁观音

铁观音的制作工艺十分复杂，制成的茶叶条索紧结，色泽乌润砂绿。好的铁观音，在制作过程中因咖啡碱随水分蒸发还会凝成一层白霜；冲泡后，有天然的兰花香，滋味纯浓。

武夷山都有什么茶？

武夷岩茶 是中国十大名茶之一，是独具岩韵特征的乌龙茶。主要品种有大红袍、水仙、肉桂等，其中以大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟、半天腰等最为著名，大红袍素有“茶中之王”的美誉。

武夷山灵芝 是福建灵芝的代表。因武夷山处独特的地理位置，气候条件好，生长的灵芝朵大型美肉厚，药效好，故武夷山灵芝又有“灵芝之圣”之说。

野生红菇 是武夷山特有的野生菌类，生长在原始森林中，产量极为稀少，野生红菇风味独特，清香爽口，营养价值高，富含多种氨基酸。

武夷香菇 原是一种野生食用菌类，经人们不断提纯复壮，培养成为栽培菌。武夷山地区由于气候温和湿润，雨量充沛，日照充足，土壤肥沃，适宜香菇的繁殖和生长。这里人工栽培香菇的历史已有一千多年了。

五夫白莲 是武夷山水品牌农特产品，曾是唐宋时期的宫廷贡品。五夫白莲粒大色白、软糯爽口，是低脂、高蛋白、纯天然的绿色营养食品。

闽笋 闽笋与笋干是武夷山的重要物产，闽笋脆嫩甘甜，素有“八闽山珍”之称。用冬笋制成的笋干“玉兰片”含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等，营养价值高。

武夷竹荪 竹荪营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，自古就列为“草八珍”之一，被称之为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。武夷山地区由于气候温和湿润，雨量充沛，土壤肥沃，生长的竹荪所含蛋白质和氨基酸含量特别高。

野生黑木耳 含有丰富的植物胶原成分，有较强的吸附作用，常吃能起到清理消化道、清胃涤肠的作用。含有对人体有益的植物胶质及“多糖体”物质，有抑制血小板聚集的成分。

熏鹅 武夷山传统美食之一，来武夷山必吃的一道菜，其制作方法是：挑选肥瘦适中的白鹅，将鹅煮熟，再抹上辣椒粉、盐、味精、油，用糯米、桂叶、茶叶等熏制。熏鹅皮质酥脆，鹅肉紧致香嫩，融合了茶香、桂叶香、糯米香及麻辣香。

鲤鱼干 产于武夷山市吴屯乡，养殖于许多被当地农民称作“斗笠丘、眉毛丘、蛤蟆一跳过三丘”的梯田中，以山泉为养，以稻花为食，天然味美，肉质鲜嫩。

武夷北米 产于武夷山市北路的吴屯、岚谷两乡。因当地高山地区的特殊气候，粒大、色好、味香、饭多。

朱子孝母饼 相传为著名南宋理学家朱熹所创，因其母喜欢吃儿子亲手制的饼，故朱熹在出远门前都会做一些饼留给母亲，当地人因此称之为朱子孝母饼。孝母饼甜而不腻，酥脆易食。

武夷山主要产武夷岩茶乌龙茶和红茶，武夷山中乌龙茶主要有大红袍、水仙，肉桂，铁罗汉、水金龟等。大红袍是武夷岩茶之王，口感醇厚香甜，香气高扬。纯不过水仙，香不过肉桂。红茶主要是发源地桐木关的正山小种红茶、金骏眉，野茶等。正山小种是世界上最早的红茶，茶香浓烈，滋味香甜。

1、大红袍，属于乌龙茶类，条索紧结，香气馥郁，带有天然兰花香；

2、正山小种，属红茶类，色泽乌润，带有松烟香；

3、武夷水仙，成茶条索紧结，具天然兰花清香；

4、金骏眉，外形细小而紧秀，干茶香气清香；

5、武夷肉桂，香味浓郁扑鼻，口感醇厚甘爽。

[免责声明]本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。转载请注明出处：http://www.shancha.com.cn/post/1708.html