武夷山茶叶有哪些,武夷山茶叶有哪些品种

武夷山都产什么茶?
武夷山产茶区主要盛产武夷岩茶、小种小种红茶和大赤甘、小赤甘茶。
武夷岩茶的茶树生长在武夷山的岩石上,根系深入到岩石里,因此茶叶当中含有较多的矿物质,所以茶汤的口感较为丰富,层次感明显收敛性强,俗称“岩韵”。武夷山素有岩岩有茶,无岩不茶的说法。武夷岩茶中的代表茶有四大名丛,包括大红袍、铁罗汉、水金龟和白鸡冠。
武夷山茶有哪些?
武夷山的茶叶品种有武夷岩茶、正山小种、金骏眉、银骏眉、大赤甘茶、小赤甘茶等,其中武夷岩茶中的代表茶有四大名丛,包括大红袍、铁罗汉、水金龟、白鸡冠,还包括肉桂和水仙。
武夷山茶品种?
武夷乃岩茶之乡,“奇种”、“单丛”、“名枞”各具特色。“名枞”是“岩茶之王”。这些名枞茶,或品质特优,或茶树形状超异,或种植地点奇特,再冠以表示各名丛特质之名称,往往富有文学的色彩。在珍贵的名丛之中,又以四大名枞:大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟最为名贵。
1、大红袍,属于乌龙茶类,条索紧结,香气馥郁,带有天然兰花香;
3、武夷水仙,成茶条索紧结,具天然兰花清香;
5、武夷肉桂,香味浓郁扑鼻,口感醇厚甘爽。
武夷山的茶叶品种有:大红袍、正山小种、武夷水仙、武夷肉桂、金骏眉等。
1、大红袍
大红袍,产于福建武夷山,属乌龙茶,品质优异。中国特种名茶。其外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,“岩韵”明显。
2、正山小种
正山小种,又称拉普山小种,属红茶类,与人工小种合称为小种红茶。首创于福建省崇安县(1989崇安撤县设市,更名为武夷山市)桐木地区。是世界上最早的红茶,亦称红茶鼻祖,至今已经有400多年的历史,由福建武夷山深处当地茶农于明朝中后期机缘之下创制而成。
3、武夷水仙
闽北水仙茶,又名武夷水仙茶,是闽北乌龙茶中两个花色品种之一,现主产区为建瓯、建阳两县。品质别具一格,“水仙茶质美而味厚”(《建瓯县志》1929年),“果奇香为诸茶冠”。
4、武夷肉桂
武夷肉桂,属乌龙茶类。被发现至今已有一百多年历史。是以肉桂树品种的茶树命名的名茶,成茶外形紧结呈青褐色,汤气香味刺鼻。肉桂茶其品质优异,性状稳定。是武夷岩茶的当家品种,且被外地广为引种。
5、金骏眉
金骏眉茶,属于红茶中正山小种的分支,原产于福建省武夷山市桐木村。由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上通过创新融合于2005年研制出的新品种红茶。
武夷山有哪些名茶?
武夷山有很多名茶,其中比较著名的有武夷岩茶、正山小种、金骏眉、银骏眉、大赤甘茶、小赤甘茶等。此外,武夷山还有许多其他名茶,如九龙窠天心岩上的大红袍、安溪铁观音、黄金桂等。
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