山茶油-山茶油的功效与作用
交换机时间2025-04-13 04:35:19分类山茶油浏览15
有“长寿油”之美誉的茶油，为何感觉很少人吃，是太贵了吗？
茶油，又叫山茶油、山茶籽油，色泽金黄或浅黄，品质纯净，气味清香。富含多种营养成分，内服、外用都有很好的效用。
神医李时珍《本草纲目》中记载“茶油性偏凉，凉血止血，清热解毒。主治肝血亏损，驱虫。益肠胃，明目”，主治喘急咳嗽，去疾垢等。
具有清热化湿经常服用，能抑制衰老，对慢性咽炎和预防人体高血压、动脉硬化、心血管系统疾病有很好的疗效。长期服用，能清胃润肠、可治痧气腹痛、急性蛔虫阴塞性肠梗阻、习惯性便秘。
在我们家乡，老人家在媳妇们怀孕的时候，都要准备一些茶油。如果宝宝出生了，他们帮宝宝洗澡的时候，擦一些茶油插在宝宝的肚脐眼里外可以防水抗菌作用。洗完澡后可以擦一些在胳肢窝里，有滋润皮肤的作用。
茶油有这么多好处，为什么我们国家没有推广作为食用油呢？有以下几种原因。
一:茶油的生产条件比较严苛。油茶树生长在北纬18°18'—34°34’之间的中国的土地上。油茶树只在阳光充足、温度适宜、土壤中富含多种矿物质的地方生长。全国只有10多个省都能种植，主要产区在中国的湖南、江西、广西、重庆等省、市。
也就是说只有南方丘陵地区才能种植。北方广袤的土地，如东北平原，陕西河南那样的地区都不能种植。
二:盛果周期长。一棵茶油树，成长要经过6一10年树体才生长旺盛，大量分枝，产量才处于逐渐上升阶段。10一120年才到盛果期。由于亩产低、回报周期长等原因，油茶的产业化更是步伐缓慢甚至出现倒退。
而花生，菜籽等一年可以收获一到两次，产量高，回报周期短，对比鲜明有力。
三：国人尤其是北方地区，普遍对茶油缺乏足够的认知。他们有的地方，甚至都不知道什么叫茶油，更不知道它们有什么作用，认为只是一种南方特产而已。他们那些地区又没有种植，所以不能普及到全国食用。
并且不能大批量生产不能满足于全国人民的需要。
四:茶油的味道特殊，不是所有人喜欢。茶油就像香菜，榴莲那样，喜欢的人很喜欢，不喜欢的人就不喜欢。不像花生油所有人都接受得了。
我也吃过茶油，小时候我去过一个同学家。他们家在深山老林里面。种植很多茶树，喜欢用茶油代替花生油。他爸妈给我们煮一顿茶油饭，我吃的不惯。
对于我来说，那个味道怪怪的，不像花生油那么香，没有猪油那么吸引。反而觉得有一点点恶心，吃下去，总觉得像一口痰卡在喉咙里，上也上不了，吞也吞不下，感觉很难受。所以我觉得不是所有人都喜欢这种味道，所以人们就不作为食用油来吃了。
五:茶油的价格普遍高:随便在网上搜一下，20mL的要上10块，500克的茶油，随随便便都要六七十块，我们家乡的茶油要买到七八十块比较好的那种，最好的要一百块。而花生油呢，最高才14块左右。茶油显得这么高大上，所以平民百姓是吃不起的，也就推广不起来了。
六:如果茶油作为食用油的话，它还有更多经济实惠的替代品：如各种动植物油，牛油，猪油。橄榄油，葵花籽油，菜籽油还有各种调和油，更多的是全国都推广的花生油。它们口味各有特色，价格方面更为老百姓所接受。
茶油原汁的高贵品质，又符合人们崇尚自然、提高生活质量的要求，为当今食用油中的精品。
中国茶油被称是东方的橄榄油，它的食疗双重功能，实际上更优于橄榄油。茶油还含有橄榄油所没有的，特定生理活性物质茶多酚和山茶甙。
所以，我觉得茶油应该要推广使用。希望植物研究专家能够研究出来一种茶，使它们北方也能生长。然后社会上大力普及茶油的作用。
大力发展油茶产业，不但可以合理利用土地***，提供就业岗位，更有效增加农民经济收入。也提供品质优良的茶油供应市场，有助于改善国民食用油消费结构，提高国民身体素质，真是百利而无一害，值得推广而实施。
愚以为有以下几种可能:一，确实价格过高，有心消费却无力承受；二，因生活习俗，宗教信仰的原因不能食用；三，个人身体原因，喜欢的人认为茶油有一种特殊的清香，而有的人则称之为“异味”而不能接受；四，不是每一种菜蔬都适用用茶油烹饪。当然其中最主要的原因还是价格大高，一般的工薪阶层根本消费不起。
山茶油要怎么吃才好吃?放的时间超过三年还能吃吗？
山茶油是食用油里面的高端油，最重要的一点是燃点高，所以非常适合炒菜和炸制食品。它的保质期一般是18个月，放置了三年的山茶油应该不能使用，因为油制品放置时间过久就会产生黄曲霉素等致癌物质。我知道天津南极翁食品公司的山茶油礼盒非常不错，你可以去网上查查。
如何看待深圳一市民网购6款纯山茶油，送检发现竟全部“掺***”？
谢谢邀请！对茶籽油真的不太懂，没有吃过此油，只是在电视节目里见到过，说堪比橄榄油价格也让我们这些人望尘莫及。现在别说价格昂贵的茶籽油了，就是我们经常吃的价格低廉的豆油，葵花油，都掺***。如果打算自己吃到放心油，我一般都是自己亲自去买花生或者油菜籽，自己再去榨油坊加工，一直守在旁边。这样的油吃起来才放心！
对于购买到***货，这类消息我们现在听得好象已麻木不仁。就这件事，我不想谈***货，我只想借此机会谈下五个字：金钱与 良心。
这个世界有钱是最好不过的事了，很多东西都可以得到。如丰富的物质，多彩的生活甚至别人的笑脸。只是，为了得到钱我们去做的事，有没有违背我们的良心呢？如果违背了，本人认为绝对得不尝失。
可能有人会说，什么良心不良心的，得到钱就是真的，得不到钱什么都是***的。我只想说，你算你得到钱了，但你违背良心做事，你的内心会不停受到遣责，你很难过得开心。其实，得到钱目的不就是为了开心吗？而你现在因为做了违背良心做事，尽管得到钱，却不开心。 这不就是害人累已，得不尝失吗？
多做些益人益己的事吧！你为别人带来很好的服务，别人享受了，别人开心了，而你又从中得到钱了，你也开心了。
天上不会掉陷饼，商人的最终目的是赚钱。你自己会不会成天做赔钱的买卖？要想质量过硬，又想最低的价格。你以为这些网商，电商是神仙转世啊？成天盯着网上的打拆商品，你不上当，天理不容！
我个人认为，这个深圳市民对生活太认真了，怕吃到不好的油，才这么上心，这样的人对自己的各方面事情，可能会安排的舒舒服服的，自己觉得这样好就行，因为日子是自己过，开心就好其他的不重要。
谢谢邀请，这个市民太幼稚了，真正的土榨山茶油拿去送检，也无法通过检验。
土榨的山茶油第一项是一定合格的，但是“折光指数”“不皂化物”一定是超标的，密度或许也会超过，其他数据因为不懂，就不瞎说了。
这张图片是我两三个月之前照的（几年以前，我发动了父母亲种下上百颗油茶树，这一堆大概有七八十斤山茶子也是今年的收获，只能够榨一斤多土榨茶油），理智的去想一想，如果谁在农村跟农民购买山茶油，没有八十一百一斤的价格，谁会卖？（摘七八十斤茶籽都差不多要半个工，还要非常努力的人。）
问题就来了，在超市购买的商品知道要经过多少个流程吗？我国生意行业有个口诀：见皮子锯三尺。意思任何产品过手就要三成利。在超市买的山茶油，山茶收购商、工厂、总代理、分代理、批发商、商场这么多个过手人，没有个两百多块一斤，买得到纯正的山茶油吗？
唉，有的人说要曝光厂商。我斗胆说一句，在现在这个价格下，无法买到纯度百分之百的山茶油，要是不信，我也没办法！
老龚说势，不违心说***话。
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