茶***业现状,茶***业现状分析

1. 山茶油的市场前景？
2. 茶油市场价格差异为何如此之大？
3. 茶油市场上好卖吗？
4. 茶油未来的市场怎么样？
5. 市场上茶油多少钱一公斤？

山茶油的市场前景？

前景是不错的，茶油属于健康产品，面对国内市场上各种地沟油，茶***业还是比较纯净的，市场上的产品也比较正规，目前国家也在大力扶持茶油产业的发展，像福建省丰盛农林科技有限公司在永泰就拥有自己的茶油树种植基地，大力发展茶油产业。

茶油市场价格差异为何如此之大？

淘宝上，京东上，价格有很便宜有高

可是茶油的产量确实少的

行业内真正的茶油500g要100元

现在真正的茶油要看油酸的检测，油酸最少是80%以上

目前只知道一个七善的茶油有公布出自己家的产品的油酸值来证明自己是真正的茶油

茶油的价格与茶子的好坏，压榨的方式，水分的含量，是否掺***都有关糸。黄土高坡阳光充足生长的茶籽较好，籽要新鲜无莓变，自然干后还要进行烘焙除水分，压榨要釆用熟料成枯压榨，不掺***才是好油，反之就不纯了，所以价格相差悬殊是有原因的。

茶油市场上好卖吗？

2004~2016年间，中央***对有关茶***业的补贴投入上百亿，但遗憾的是，茶油市场始终难以壮大，仍处于起步探索阶段，大好前景只停留于想象之中。

国家鼓励发展茶油产业，是一举多得的战略。一方面，发展油茶产业有利于国家粮油安全，以及有利于节约耕地、保持水土；另一方面，油茶产业可帮助农民脱贫创收致富，解决农民就业问题。

茶油是四大本木食用油之一，经由茶籽压榨或茶枯饼浸提而成，具有易贮藏、易吸收、预防疾病等特点。事实上，茶油在我国民间知名度很高，深受消费者喜爱，被认为是绝对高端的油产品，市场需求并不低。

据前瞻产业研究院提供的《中国茶***业市场需求与投资规划分析报告》数据，从2011年起，我国茶油市场需求量逐年逐步释放，从27.3万吨增长至2014年的50.7万吨。

那么，茶***业为何始终难以发展壮大？首先，要从源头说起。茶***业无法壮大，不在于需求不足，而在于产量有限。简单来说，是油茶树难种，成本太高。

一般来说，油茶树6年才能结果，算上除草、施肥、水利、管理等费用，成本高得吓人。如果没有***补贴，收回成本时间更长，企业种植积极性不高。

正因此，目前茶油产量仅仅满足了国内需求，出口量极少。据上述报告数据显示，我国茶油年产量不到食用油1%，出口总量不到1000吨。

其次，茶***业存在明显的季节性和地域性。由于油茶籽收获时间固定，茶油企业不得不提前进货备库，这无疑加大了市场下跌带来的风险。同时，茶油企业***取就近加工、就近销售模式，不利于整个市场的壮大。

另外，茶油作为高端食用植物油，市场价格过高，限制了普通消费者的日常食用。茶油代替品也较多，导致茶油成为特定群体的消费品。所以，在食用油产品销量中，茶油仅占到了食用油总销量的零头。

不过，值得一提的是，随着消费升级加快，居民收入水平提高，对茶油的需求有望进一步释放，行业前景值得期待。目前来说，茶***业还处于成长初期，还需克服多方面制约，摆脱产量桎梏，才真正符合“东方橄榄油”的美誉。

茶油未来的市场怎么样？

山茶油是中国唯有的国之珍宝，前景一定会有的。但中国地大物博，南北有别，山茶油主要被南方人所认识和推崇。最上等的食用油终将被国人所认知。因此，革命尚未成功，茶农还需努力。

有市场，而且还是很广阔的。关键有二：一是，提高茶油的认知度，不能仅限于茶油产区的一般性了解，要将茶油知识更多的普及。二是，茶油工业化的改造和提升，精细化生产必不可少，可以将茶油的品质多元化，既要考虑到高端消费，又要考虑到普通消费，以普通消费为基础，以高端消费为利润和品牌诉求。

市场上茶油多少钱一公斤？

农村真货至少120一斤。超市一般60一斤。看你要真货还是***货了，本来自己想买茶油的 自己榨了一些 成本接近50块了【不算人工，不算机器、烘焙等】。

主要是物理压榨出油率太低了。还有个问题就是需要烘焙，温度太高出油率下降许多，温度太低出的油有点苦味。

还有个问题就是野山茶籽和种植的区别，种植的茶籽是要施肥打药的。

野的不需要，这就是为啥都是真油有的卖60 有的卖120的原因。

茶树不打药结果是很少的，

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