湖南衡阳茶油,湖南衡阳茶油多少钱一斤

正宗衡阳茶油土鸡做法?
做衡阳茶油土鸡,鸡洗净剁成小块,姜,蒜切片,红辣椒切段切片,锅里放茶油待油烧热后放入鸡肉翻炒,鸡肉微黄放入葱姜蒜,辣椒继续翻炒待辣椒炒到软了放少量水闷煮五分钟出锅就炒好了
用料
鸡肉小半只、茶油1勺、姜、葱头、蒜头适量、花椒1把、盐、生抽适量
做法步骤
步骤 1
鸡肉焯水备用
步骤 2
葱头、姜、蒜头切好备用
步骤 3
热锅下茶油、花椒、蒜头、姜爆香,再下鸡肉翻炒10分钟左右,从大火到小火炒
步骤 4
美味茶油鸡起锅,装盆
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