山茶油的坏处-山茶油的坏处有哪些
交换机时间2025-03-01 21:46:42分类山茶油浏览36
八年的茶油能吃吗？
陈年的茶油是不能吃的了,茶油并不是发酵的普洱茶或者是酒等会越陈越香的，食物一类的要在保质期内食用的。山茶油是食用油里面的高端油，最重要的一点是燃点高，所以非常适合炒菜和炸制食品。它的保质期一般是18个月，放置了几年的山茶油应该不能食用，因为油制品放置时间过久就会产生黄曲霉素等致癌物质。
放了八年的茶油，不宜继续食用。过期后的茶油可能产生有毒性物质，危害身体健康。茶油是一种葱山茶科山茶属的植物的成熟种子种提取出来的纯天然使用植物油，颜色金黄，味道纯正，茶油中含有大量氧化物，常温下可保存两年左右 通过提成的山茶油在阴凉干燥的环境中可以保存五年时间。
长时间吃茶油对身体有害吗？
长期吃茶油对身体好且功效甚多，没有任何的危害。经常服用茶油，能抑制衰老，对慢性咽炎和预防人体高血压、动脉硬化、心血管系统疾病有很好的疗效。能清胃润肠、可治痧气腹痛、急性蛔虫阴塞性肠梗阻、习惯性便秘。茶油还能抗紫外线，直接搽用有防止晒斑及去皱、防止头癣、体癣、头屑、脱发的功效。
农村家庭自己榨的茶籽油能吃吗？
农村自己榨的油菜籽油用炒菜特别的香，我们小时候一般都是菜籽油炒菜，这么多年飘流在外边就很难买到真正的菜籽油，在外边吃了几十年一真都是调和油，金龙鱼吃的最多，鲁花5s压榨花生油又太贵吃的少些，菜籽油炒菜前一定要烧滚开去了生味才可以炒菜的！
个人认为农村家庭自榨的油尽量不吃。因为这种小作坊榨油相比大型炼油厂来说安全隐患始终不能消除。
首先是黄曲霉素和其他细菌相关检测的合格程度不够，其次在提炼过程中，小作坊精炼过程不如大型炼油厂，很容易造成油中芥酸等有害物超标，长期食用会过量累积造成血管壁增厚等健康隐患。
常吃茶油的好处和坏处？
优点：
第一，不饱和脂肪酸含量高达 80% 以上，堪称食用油中之最，此外还富含维生素和其他微量元素。食用茶籽油不但不会令人体胆固醇增高，还有减缓血管硬化等保健作用；
第二，烟点代表了植物油的热稳定度，在烟点温度以上油脂会产生明显的低沸物挥发，说明油脂在产生热裂解与热聚合的变化，这些低沸物对人体有害，因为达烟点温度以上就会产生有害物质。茶籽油的显著优点是烟点高，精炼茶籽油的烟点高达 210℃以上，而冷榨未精炼的橄榄油烟点为190 ～ 200℃。
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