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交换机时间2025-02-19 18:23:51分类山茶油浏览23
山茶油怎么有焦味？
农家自制的茶油是用物理方法压榨的，含有茶籽等残留渣，炒菜的时候会烧焦，所以会有焦味。
温馨提示，残渣烧焦了会产生危害物质，尽量避免。 农家自制的茶油沉淀部分不要食用，或者过滤后再食用。
茶油的营养成分是食用油之王，做荤菜鲜美可口，但尽量选择大厂家有QS认证的，使用冷榨提取的，纯度高的茶油食用。比如苏仙，金浩等。
海南山柚油和大陆山柚油一样吗
海南的山柚油与大陆的山柚油是不一样的！海南种植山柚比较少，可以说是没有种，都是自然生长的，数量很少，连大陆的十分之一都没有，这几年山柚油的价格一路翻涨才有人去专们种植，但数量还是很少，海南的山柚油由于土质的原因，榨出来的油很香很浓，放很久也没变，一般都是拿来当蘸酱用的，大陆种植的数据比较多，土质没有海南的好，榨出来油都没那么浓，价钱不贵拿来炒菜都没觉得心疼！
山柚油能存放多久？
半年吧，不能放太久了，会影响味觉的，不好吃。
山柚油一般都放在食油桶里面，进行冷藏保存即可放到冰箱的保鲜室。
山柚是一种强分蘖、耐贫瘠、耐干旱的乔木，在海南种植山柚尤其合适，因为海南是热带海洋气候，台风灾害频繁，山柚以
其多分蘖、抗性强，在海南各地生长均表现旺盛。山柚是喜弱酸土壤的植物，沙地只要不偏碱性，均能种植。
半年
半年吧,不能放太久了,会影响味觉的,不好吃。
由于山柚油有大量的抗氧化物,因此在常温下的保质期可长达半年, 比一般食用油长得多。
如果已经开封，按正常的用量食用即可，短时间内是不会过期的。但为了保证油的质量和新鲜度，最好尽量在3－6个月内用完。
山茶油的抗氧化性很强,避光保存一般都在18个月左右，山柚油，又名山茶油，野山茶油，茶籽油，油茶籽油，海南当地称它为“山柚”，和常见的茶油没什么区别，因为营养价值非常高，古时被视为山珍贡品，民间誉为“宝油”，现代称之为“液体黄金”与“东方橄榄油”。
空腹喝茶油有什么好处？
空腹喝茶油的好处是：长期食用茶油能降低胆固醇、降血脂、降血压，可以清肠润胃。每天清晨空腹生食一匙山茶油，轻松解决孕妇和中老年便秘，每天清晨用茶油涂抹可预防缓解孕妇拉伸、瘙痒和干裂现象。
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