那里山茶油最出名-那里山茶油最出名

湖南最出名的茶油腐乳?
江西永叔公
永红腐乳表面的胡椒粉屑让辣味更直接。它的茶油腐乳是用江西风味的茶油和菜籽油浸泡的。经过180天的酿造发酵,结合传统配方和现代工艺酿造而成。菜籽油和茶油的浓郁香味,让永叔公在腐乳行业有了自己的认可。它的味道更像是农家的拿手菜,土干,令人印象深刻。
常宁茶油为什么那么出名?
常宁油茶栽培有2000多年历史,是全国油茶核心分布区,油茶种植面积大,茶油产量高,品质优良,自古享有美誉,“常宁茶油”因“常宁”独特的地域条件而得名。1981年常宁上交国家茶油4.12万担,居全国首位,常宁获得“茶油之乡”的美誉,“常宁茶油”因其油质好,油性稳定、色清味香、营养丰富而著称,获原商业部授予的“***奖”殊荣,“常宁茶油”因此享誉全国,“常宁茶油”的叫法也一直被保存下来,并沿用至今。
南岳豆腐乳最有名的牌子?
湖南南岳的“二度梅”牌茶油豆腐乳。比一般豆腐乳贵一些,用纯本地茶油浸的。
南岳豆腐乳本来就比较出名,算特产了。但南岳最好吃的豆腐乳属他家的茶油豆腐乳,没有之一。
他家另外有一种用酒浸的,没试过,在南街买的时候营业员告诉我说不如油浸的好吃。好像产量挺小的,只在南岳本地超市和南街他们厂批发部见过,连周边县市区都没有看到有卖的。
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