山茶油制作-山茶油制作工艺流程图
交换机时间2025-06-20 15:52:39分类山茶油浏览3
宜春人那么爱吃茶油，那么茶籽油到底是怎么做出来的呢？
茶油之所以贵，一是它本身的价值确实物有所值，二是生产流程繁琐复杂。那么，茶油从籽到油是怎样生产出来的呢？
油茶果从山上茶树上采摘下来，经过太阳晒后开裂，再人工挑籽除壳，挑出来的茶籽，再经过太阳暴晒至果肉坚硬(用指甲抠不动)为止。
生产流程:
①炒籽:茶籽尽管暴晒多日，但是仍含有水份，此时还要经过旋转机火炒到一定程度。
②碾碎:炒过的茶籽，用碾碎机碾碎。
③蒸料(也称蒸楛):将碾碎的茶籽倒进木甑里蒸。
④包茶籽饼:把蒸好的料，倒到预先准备好的铁环中(铁环两个对齐，内摊点稻草)，然后扒平把稻草与料压紧压实。
⑥压榨:先手动按压摇抦，定型后启动压榨机。⑦出油:在机器的运转挤压下，油开始由少变多，源源不断的从茶饼中往下流，流进准备好的蓄油盆中。
以上就是茶油，从籽到油的整个生产过程，看了是不是觉得"油″来之不易？
茶油的压榨过程
正宗的山茶油是经过一系列繁琐的过程榨出来的，在农村，村民大概在十月份左右开始在山上***摘茶籽，***摘后的茶籽一般放置于屋顶上晒，晒后的茶籽再经过处理，把外面的坚硬的皮弄掉，就得到里面的茶籽了，那么怎样由茶籽变成茶油呢，下面跟着小编一起来了解农村传统榨茶油的过程吧：
第一步是将茶籽碾碎成粉，听祖辈们说茶籽中含有茶酚类和茶蛋白，会对人体有害，所以村民一般会将山茶粉放进桶中火蒸一个小时左右，茶籽就蒸熟了，据说这样能够减少对人体的伤害；
第二步就是，将蒸熟后的茶籽粉，倒进一个四周编好干净稻草的模子里，像一个个茶油饼一样，茶油饼外边还要匝上铁匝；
第三步，将弄好的茶籽饼上榨，以前没有机器工作，只能靠自己人工用木头挤压，这种土法榨油需要消耗很大的体力，一般由年轻力大者冲榨，现在有了机器，方便了许多也省了村民们很多力气；
最后随着压力的增大，金***的山茶油就会缓缓地从榨油槽中流出来，得到香气扑鼻的正宗茶油了。
看到这些繁琐的过程，是不是觉得茶油来之不易呢？
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茶籽壳怎么发酵做肥料？
1、找一个容器放入茶籽壳，环保酵素，水，比例是1:1:10，密封发酵7天就可以用了，可直接使用。如果天气太热，就要把发酵的茶油渣，放在阴凉处。
2、另外，还可以直接把茶籽壳埋土里三个月，用的时候可以做底肥也可以拌土使用。
注意不要直接使用，会烧根。
发酵茶籽壳做肥料是很简单，将茶籽壳收集起来后，把它粉碎成小颗粒的状态，放到一个密封袋子里并加入一点水，然后放置到光照好的位置，大概两个月的时间就发酵好了。在发酵好之后当做肥料使用，可以让花卉的品质更好，还能减少病害发生。若不发酵直接使用，它会在盆土中发酵，从而容易出现烧根的情况。
茶籽壳也是可以像花生壳一样捣碎加水喝牛奶发酵，做成有机肥，直接施洒在植株表面的，不仅如此，茶籽壳还可以捣碎后加入珍珠岩、普通泥土。混合均匀后，直接用来栽种植株。混合后的土壤十分肥沃。茶籽壳会在浇水后在花盆里慢慢发酵。再将肥料返还给植株。
天然茶籽洗发水制作方法？
在用茶籽饼洗头时，先用锤子或斧头直接在茶籽饼上弄一小块下来，不超过一两即可。
然后用锤子把茶籽饼锤成细细的颗粒，之后用细软的棉布将其包好。
之后把制作完成的布包放入刚烧开的沸水中浸泡，直至水变成茶褐色，等到水温降至适温时，用手拿着布包反复揉搓，让茶籽饼中所含有的成分尽快散发出来。
用茶籽饼泡的水洗头时不需要用洗发水，一直洗到头发干净了为止，尽量让头发多浸泡在水中，有利于茶籽饼中的茶皂素能够更快被头发所吸收，最后用温水清洗干净即可
用料生姜汁 40～60克茶籽粉 40～60克
自制生姜茶籽洗发水的做法步骤
步骤 1
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步骤 2
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把生姜清洗干净，皮不要削掉，切碎放入搅拌机，加水打成浓汁，搅拌均匀倒入模具冰冻，冻好了，倒出来用袋子装好放冰箱冷冻。洗头时拿出来放盆子，再放入等量的茶籽粉。
步骤 3
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用热水器花洒注入60℃左右的热水融化茶籽粉和姜汁块，不要太多热水，等融化后，根据自己喜欢的温度再加入一点温水，水量够洗你的头发就可以了。然后一只手拿着小毛巾粘水洗头，另一只手搓搓头发。洗好后用毛巾把头发略挤干水。然后及时把毛巾用清洁剂清洗干净。利用这点时间，让茶籽姜汁在头发多停留一会。之后洗澡时，顺便把头发再冲洗干净就可以了。
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