野山山茶油,野山山茶油的作用与功效

1. 中财田园野生古树山茶油价格？
2. 茶油在低温情况下结块么？
3. 茶油能不能吃野生茶油能吃吗孕妇？
4. 野生山茶油怎么吃？
5. 纯野生山茶油真的可以降三高吗？

中财田园野生古树山茶油价格？

中财田园野生古树山油茶采摘非常的辛苦，因为它们都是长在山上，山上现在灌木比较多，野茶油果价值本来就高于人工种植自然没有就可以开机榨油了，质量非常好，还要经过特制筛网过滤，茶油干净了许多，这样纯手工榨出的茶油呈金***的，非常的漂亮，野生山茶油要80-120元一斤，因为油茶果产量低，***摘困难，价值高。

茶油在低温情况下结块么？

低于-5℃以下会凝固。

 不同油脂种类的凝固点有高有低，同等环境下呈现的凝固状况也不同，茶油的凝固点在-10℃～-5℃，在长时间低于10℃左右就开始产生絮状物等凝结现象，它属于物理变化，受热即可熔化恢复澄清透明的状态，这对于山茶油的品质指标无影响，也不影响其日常使用。 山茶油适宜储藏在阴凉干燥避光处，最佳温度 10-25℃。低温下会有乳白色絮状结晶物，这是正常现象，不影响食用，外界温度高自然会消失，（极品山茶油经过冷冻处理不会有此现象）由于山茶油有大量的抗氧化物，因此在常温下的保质期可长达两年，比一般食用油长得多。

茶油能不能吃野生茶油能吃吗孕妇？

茶油树在以前都是自然生长的，也就是我们所说的野生的。只是在近几年才开始人工栽种。孕妇当然能吃了，我们那里坐月子的话会特意用茶油来炒菜给产妇吃的，由此看来茶油的好处不少吧

野生山茶油怎么吃？

1)汤碟

在煮汤时或煮汤后加入一勺山茶油，使汤更清澈、更美味。

(2)蒸

蒸前或蒸后加一勺山茶油。比如蒸鱼或者蒸蛋更香更鲜艳。

(3)凉拌菜

普通食用油不加热不能直接用于凉拌菜，而山茶油可以不加热直接用于各种肉类、素菜的凉拌菜，也可以调配成沙拉酱。具有色泽鲜艳、口感顺滑、清爽不油腻的特点。

(4)热炒

营养专家指出，“火锅冷油”的烹饪方法是保证菜肴色、香、味、营养的正确做法。用山茶油炸的食物不发黑，清爽可口，不油腻。

(5)煎炸食物时

，普通食用油在高温下会产生过氧化物，对人体危害极大。山茶油中含有抗氧化剂(维生素E)，在220℃下连续煎炸20小时不变质，不含反式脂肪酸，品质不变，是一种较为理想健康的煎炸食用油。

纯野生山茶油真的可以降三高吗？

中国疾病预防控制中心营养与食品安全所对茶油和橄榄油进行的对比研究表明，茶油与橄榄油的成分尽管有相似之处，但茶油的食疗双重功能实际上优于橄榄油，也优于其它任何油脂。橄榄油含不饱和脂肪酸达75%－90%，茶油中的不饱和脂肪酸则高达85%－***%，为各种食用油之冠。茶油中含有橄榄油所没有的特定生理活性物质茶多酚和山茶甙，能有效改善心脑血管疾病、降低胆固醇和空腹血糖、抑止甘油三脂的升高，对抑制癌细胞也有明显的功效。同时，茶油的分子结构比橄榄油还要细，所以食用时不用担心副作用、有油腻。

野生茶油（又名野山茶油，茶籽油，油茶籽油）是从山茶科油茶树种子中获得的，已有二千多年的历史，秦时称甘醪膏汤，汉末称膏汤枳壳茶，唐代始称油茶，沿用至今。被民间称为“长寿油”、“月子油”，历史上封为***贡品。

联合国粮农组织将茶油作为首推的卫生保健植物食用油；“欧米伽膳食”倡导者——美国营养学家西莫普勒斯博士把茶油排在了橄榄油的前面，称其为“世界上最好的食用油”。

隐于深山丘陵的有机基地，沐浴无季阳光雨露。400个昼夜的天地精华。历经云滋雾养,吸收日月灵气，品质优良,天然健康。

茶油可以美容养颜、预防三高、抑制肿瘤、防辐射、抗衰老，被联合国粮农组织认定为“长寿油”。

如果家里有孕妇，长期食用山茶油，将有利于胎儿大脑发育和产妇催乳。产后用山茶油擦拭，还可去除妊娠纹。

有营养专家指出，目前三高人群的疾病大多是“吃出来”的祸，平时饮食过量，油脂吃得较多，而又不注意活动，生活没有规律。国内外专家均认为，解决“三高”问题，首先要从均衡脂肪膳食开始，而且指出，由于中国的野生山茶油在心脑血管疾病防治领域有着其它食用油所不可替代的重要作用，建议首选有益身体健康的降三高保健油---野生山茶油。

[免责声明]本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。转载请注明出处：http://www.shancha.com.cn/post/706.html