千岛源纯正茶油山茶油-千岛源纯正茶油怎么吃
交换机时间2024-11-14 03:57:20分类山茶油浏览238
什么品牌的山茶油好？
山茶油是一种营养丰富的食用油，以下是一些比较受欢迎的山茶油品牌：
- 金勺山茶油：金勺山茶油是湖南省著名商标，其产品***用物理冷压榨技术，最大限度地保留了山茶油的营养成分，口感清淡，色泽金黄。
- 千岛源山茶油：千岛源山茶油是浙江省著名商标，其产品***用先进的生产工艺，确保山茶油的品质和口感，且不含任何添加剂。
- 绿海山茶油：绿海山茶油是江西省著名商标，其产品***用有机种植方式，确保山茶油的品质和安全，同时***用物理冷压榨技术，最大限度地保留了山茶油的营养成分。
- 金龙鱼山茶油：金龙鱼山茶油是中国著名的粮油品牌，其产品***用优质的山茶油原料，经过严格的生产工艺，确保山茶油的品质和口感。
- 福临门山茶油：福临门山茶油是中国著名的粮油品牌，其产品***用物理冷压榨技术，最大限度地保留了山茶油的营养成分，口感清淡，色泽金黄。
需要注意的是，不同品牌的山茶油品质和口感可能有所不同，建议根据自己的需求和喜好选择适合自己的山茶油品牌。
四川正宗三鲜汤？
原料：鸡蛋100克、黄花菜100克、海带（鲜）50克、木耳（水发）50克、***50克、粉丝100克。
调料：酱油5克、盐4克、胡椒粉2克、味精2克、淀粉（玉米）7克。
用料:
五花肉 500克
干香菇 20朵
烟熏竹笋 100克
干海带结 15个
高汤（清水） 适量
小葱 一把
大蒜 6瓣
姜 6片
八角 1个
山柰 2个
菜籽油 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
四川三鲜汤的做法步骤:
步骤 1 烟熏竹笋用温水泡半小时，洗净烟尘换水浸泡1晚，冷水下锅煮开换水继续浸泡两天，中途多次换水以去除过重的烟熏味。
步骤 2 干香菇洗净尘土浸泡一晚，挤干水份备用。泡香菇的水不要倒。
步骤 3 海带结浸泡一晚，洗净泥沙。
步骤 4 泡好的烟熏竹笋撕开切段，香菇切片，海带切块备用。
步骤 5 五花肉洗净用厨房纸吸干水分切片。
步骤 6 少许菜籽油倒入锅中烧热下切好的五花肉炒至两面金黄盛出备用。
步骤 7 下烟熏竹笋，干香菇炒干水汽，散发出香味，大概10分钟。盛出备用。
步骤 8 葱头切下，姜切片，蒜剥皮，山柰切小粒，八角掰开，葱绿挽结。
步骤 9 另起油锅烧热下葱头，蒜粒，姜片爆香。
步骤 10 下炒过的烟熏竹笋，香菇，切好的海带炒5分钟。
步骤 11 锅中倒入香菇水，高汤。
步骤 12 放入胡椒粉（重），山柰，八角，葱结。
步骤 13 大火烧开煮20分钟关小火炖1个半小时。
步骤 14 下炒好的五花肉大火继续炖1小时，放适量盐就可以出锅了。
三 鲜 汤
【主料】
水发海参50克，水发鱿鱼100克，笋尖100克。
【辅料】
盐10克，味精、料酒、胡椒粉、豌豆苗各少许，鸡鸭汤适量。
【制法】
1.将海参、鱿鱼、笋尖切成5厘米长的细丝；葱切成细丝；姜切成末。
2.瓢上火放入清水1000克烧开，然后将海参丝、鱿鱼丝、笋丝投入氽透捞出备用。
3.瓢重新上火，换加鸡鸭汤1500克，烧开后投入三鲜料，再加入盐、味精、料酒、胡椒粉烧开后撇去浮沫，倒入小盆内，撒入豆苗段、葱丝，淋入少许鸡油即成。
材料：小***100克，嫩豆腐250克，鲜虾仁50克，姜2片，蒜3瓣，盐适量。
2、小***洗净，略焯一下水，挤干水分，切段备用。冻豆腐切块儿备用。
3、锅热油少许，炒香姜末、蒜片。
4：放入豆腐，加水，煮开。然后放入小***段儿和鲜虾仁，盖上锅盖，再煮开后，待虾仁熟透，加盐调味即可。
步骤一】：把猪瘦肉切成和硬币厚的薄片，放入碗中依次放入葱姜水1勺、少许鸡蛋清、盐小半勺、胡椒粉小半勺、料酒1勺，用手抓拌均匀，然后放入一勺淀粉，再次用手抓拌均匀腌制10分钟。
【步骤二】：把平菇根切掉放入盆中，放一勺盐，放入清水浸泡10分钟，用以去除农药残留和蘑菇缝隙中的杂质。
【步骤三】：把泡完的平菇清洗干净后用手撕成块装盘，小***清洗干净切成颗粒装也盘备用。
【步骤四】：把豆腐切成小块放入碗中，再放入一勺盐，添水没过豆腐浸泡10分钟，用以去除豆腥味。
【步骤五】： 把西红柿去皮后切成小块、香葱和香菜切成末、生姜切成片，大葱切成段，分别装盘备用。
【步骤六】：取一个砂锅锅放入葱姜、西红柿块，放入适量的清水，大火烧开转小火熬制5分钟把西红柿的味道熬出来。
【步骤七】：另外取一个炒锅放入清水烧开，把蘑菇放里边煮1分钟，目的是去除蘑菇草酸和异味，然后捞出来用清水冲洗一下备用。
【步骤八】：西红柿汤熬好后，把葱姜拣出来，放入蘑菇和泡好的豆腐放里边大火烧开，炖煮2分钟把浮沫打掉。
【步骤九】：豆腐和蘑菇炖煮2分钟，开小火把肉片逐一放入锅中，同时放入小***，再放入盐1勺、胡椒粉1勺，稍微搅拌一下，稍微开大一点的火再炖煮1分钟，把***和肉片煮熟。
【步骤十】：肉片和小***煮1分钟， 然后放入1勺鸡精、1勺香油，搅拌一下，撒上香葱和香菜出锅。
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