山茶油与茶叶籽油哪个更好-山茶油与茶叶籽油哪个更好一些
交换机时间2025-04-22 02:29:14分类山茶油浏览10
导读：100斤油茶果能榨得几斤茶油？茶籽油榨出来为什么有些苦味？100斤油茶果能榨得几斤茶油？ 一般来说油茶鲜果含油率是9%左右；干籽出仁率50-60%，果仁含油率45-60%，干籽含油率20%-36%。也就是说如果是100斤鲜果的话，理论上可以榨油9斤;100斤茶籽的话，理论上可以榨油25-36斤。但考虑到工艺及茶……...
100斤油茶果能榨得几斤茶油？
一般来说油茶鲜果含油率是9%左右；干籽出仁率50-60%，果仁含油率45-60%，干籽含油率20%-36%。也就是说如果是100斤鲜果的话，理论上可以榨油9斤;100斤茶籽的话，理论上可以榨油25-36斤。但考虑到工艺及茶麸中含油，100斤茶籽可以出油23-34斤左右，100斤鲜果可以出油7-8斤左右。
100斤油茶果能榨得12斤茶油
油茶树是茶科的一种常绿小乔木，喜欢温暖环境，怕寒冷，一般生长在亚热带地区，要求年平均气温16～18℃，野生树种在我国南方分布较为广泛，主要集中于湖南、浙江、江西等省市，生于高山及丘陵地带，油茶树是花果同株植物，在采摘茶果的同时，有的上面还挂着一些漂亮的茶花。
茶籽油榨出来为什么有些苦味？
茶籽油榨出来有苦味可能是因为预先烤了茶籽，茶籽烤焦了，有颜色非常深，可能带有苦味；掺入了茶叶树接的茶籽，这个应当还有涩味。山茶油营养成份丰富，含脂肪酸（不饱和脂肪酸百分比93%，其中油酸83%、亚油酸10%）、棕榈酸、山茶苷、磷酸质和皂苷、维生素E 、维生素D及各种生理活性成份：茶多酚、山茶甙、山茶皂甙等。
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